I nostri vigneti di nero d’Avola, vengono concimati con la tecnica del sovescio.

Una concimazione organica naturale, che utilizza le caratteristiche delle leguminose per concimare in maniera naturale i nostri vigneti ed aumentare la fertilità del terreno.

Tra poco, il nostro vigneto riprenderà la sua attività, coccolato dal favino che interreremo.

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